امروز

دوشنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۰
گروه علوم و صنایع غذایی
گروه علوم و صنایع غذایی

معرفی گروه

گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه ارومیه با بیش از 30 سال سابقه یکی از با قدمت ترین گروه‌های علوم و صنایع غذایی در کشور می‌باشد. هم اکنون گروه علوم و صنایع غذایی در مقطع کارشناسی و چهار گرایش شیمی مواد غذایی، صنایع غذایی؛ زیست فناوری مواد غذایی و فناوری صنایع غذایی در مقاطع کارشناسی ارشد و دکترای تخصصی دانشجو می‌پذیرد.

ارتباط موثر و فعال بین دانشگاه و صنعت جهت حل مشکلات فنی و کیفی و هموار کردن راه‌های ارتباط صنعت و دانشگاه، ارتقا کارایی و اثربخشی پژوهش‌های کاربردی و استفاده کارآمد از قابلیت ها و ظرفیت های موجود از جمله اهداف راهبردی گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه ارومیه می‌باشد.

گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه ارومیه با دارا بودن پنج آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی، آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی، آزمایشگاه شیمی مواد غذایی، آزمایشگاه عملیات واحد و تکنولوژی غلات و آزمایشگاه تکنولوژی مواد غذایی مشغول فعالیت‌های آموزشی و پژوهشی می‌باشد.

گروه علوم و صنایع غذایی

مدیر گروه
تکنولوژی روغنهای خوراکی
رتبه علمی:
دانشیار
h.almasi@urmia.ac.ir
معاون گروه
تکنولوژی غلات
رتبه علمی:
استادیار
f.mohtarami@urmia.ac.ir

رشته های تحصیلی

گروه علوم و صنایع غذایی
کارشناسی:
  1. كارشناسي علوم و صنایع غذایی - تبدیل مواد غذایی
کارشناسی ارشد:
  1. علوم و صنایع غذایی - صنایع غذایی
  2. علوم و صنایع غذایی - فناوری مواد غذایی
  3. علوم و صنایع غذایی - شیمی مواد غذایی
  4. علوم و صنایع غذایی - زیست فناوری مواد غذایی
دکتری:
  1. علوم و صنایع غذایی - صنایع غذایی
  2. علوم و صنایع غذایی - فناوری مواد غذایی
  3. علوم و صنایع غذایی - شیمی مواد غذایی
  4. علوم و صنایع غذایی - زیست فناوری مواد غذایی